Foto: Thiago de Jesus

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana com perspectiva de alta, sustentado pela oferta restrita de animais e pelas escalas de abate apertadas, que estão entre cinco e sete dias úteis. Segundo a Safras & Mercado, frigoríficos aumentaram as indicações de compra diante da necessidade de recompor as escalas.

De acordo com a Scot Consultoria, das 33 regiões monitoradas na sexta-feira (2), 24 mantiveram os preços estáveis, enquanto houve altas em diferentes praças. Em Araçatuba e Barretos (SP), o boi gordo ficou em R$ 362 por arroba. Já o “boi China” subiu para R$ 370 e a novilha para R$ 355.

O indicador Cepea/Esalq fechou a sexta-feira em R$ 369,90 por arroba, acumulando alta de 3,09% na semana e de 1,54% nos dois primeiros dias de outubro.

A oferta reduzida e a postura mais firme dos pecuaristas contribuíram para a valorização. Do lado da demanda, a expectativa de melhora no consumo interno e nas exportações também mantém os frigoríficos interessados em garantir estoques e escalas.

No atacado, os preços da carne bovina permaneceram estáveis. A entrada dos salários e o início do mês podem estimular a reposição, mas a concorrência com carnes de frango e suína limita o potencial de alta.