Foto: Wenderson Araujo / CNA
A colheita de café nas principais regiões produtoras do Brasil está atrasada devido às chuvas acima da média registradas no fim de junho. Em Minas Gerais, estado responsável por cerca de metade da produção nacional, apenas 30% da colheita foi realizada, enquanto o esperado para o período era de 40%, segundo a Emater-MG.
O excesso de umidade afetou principalmente as regiões do Cerrado Mineiro e Sul de Minas, causando queda de grãos, dificuldade para secagem e risco de perda de qualidade. Produtores relatam aumento de cafés de menor classificação, além de problemas como fermentação e grãos brotando no chão.
Segundo levantamentos do setor, a colheita da safra 2026/27 alcançou 52% no país até o início de julho, abaixo dos 60% registrados no mesmo período do ano anterior. Cooperativas também apontam ritmo mais lento em diversas regiões produtoras.
Além dos impactos na safra atual, especialistas alertam que novas chuvas podem prejudicar a próxima produção, já que a umidade pode antecipar a floração dos cafezais e derrubar flores que dariam origem aos frutos.
Apesar das dificuldades, a Emater-MG mantém previsão de uma produção superior à do ciclo anterior em Minas Gerais, mas com preocupação crescente sobre a qualidade final dos grãos e a rentabilidade dos produtores.
Fonte: Globo Rural
Fonte: Globo Rural
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