Fraca demanda pela carne de frango pressiona cotações em março
Os preços médios da maioria dos produtos de origem avícola estão encerrando março abaixo dos registrados em fevereiro. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a queda se deve principalmente à demanda enfraquecida pela carne de frango e à consequente baixa liquidez observada ao longo do mês.
Já no mercado de pintinhos de corte, a procura aquecida pelo animal tem impulsionado os valores.
De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o movimento altista pode estar ligado ao interesse da indústria em aumentar o alojamento de frango, sobretudo para atender à demanda externa pela proteína brasileira – vale lembrar que as exportações de carne de frango estão em forte ritmo.
Fonte: Canal Rural